تخم مرغ محلی سالم 9 عددی آبگینه
49,800 تومان
نژاد مرغ تخم گذار از نژادهای بومی ایران بوده و ارائه تغذیه و دان مناسب و بدون آنتی بیوتیک در کلیه مراحل رشد به مرغ ها، دسترسی مرغها به فضای آزاد از مدیریتهای صورتگرفته در تولید این نوع تخم محلی، مرغ بدون آنتی بیوتیک است.
تغذیهی مرغ و مراحل رشد و نمو آن تحت کنترل می باشد و به مرغ ها هیچ گونه آنتی بیوتیک و هورمونی داده نمی شود. رنگ پوسته ی تخم مرغ ها محلی قهوه ای روشن می باشد و فرق آنها با تخم مرغ های بومی این است که تغذیه ی مرغ ها تحت کنترل بوده و به مرغ ها اجازه ی تغذیه ی هر گونه پس مانده و یا زباله ها داده نمی شود. همچنین تخم مرغ محلی آبگینه فاقد هرگونه رنگدانه و مواد رنگی شیمیایی و مصنوعی می باشد.
تخم مرغ محلی و سالم آبگینه، بدون آنتی بیوتیک
در پرورش مرغ های تخم گذار بدون آنتی بیوتیک، طیور در هیچ سنی مصرف آنتی بیوتیک نداشته و تمامی مراحل پرورش از جوجهریزی تا کشتار به صورت مضاعف تحت نظارتهای خاص کارشناسان خواهد بود و طبیعتا تخم مرغ این گونه مرغ ها، تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک نام میگیرد.
ضوابط و مقررات بهداشتی توليد تخم مرغ بدون مصرف آنتی بيوتيک با هدف توليد تخم مرغ فاقد باقيمانده های دارويی از سوی سازمان دامپزشكی كشور می باشد.
خیلی گول رنگ و لعاب تخم مرغ ها را نخورید، رنگ زرده به میزان کمی تحت تاثیر ژنتیک است، ولی بیشتر تابع غذای مصرفی مرغ است و پر رنگ بودن زرده نشانگر مغذی تر بودن آن نخواهد بود.
✅ چند نکته:
- تشکیل حلقه سبز رنگ به دور زرده در هنگام پخت به دلیل ترکیب آهن و گوگرد موجود در تخم مرغ بوده که نشانه فاسد شدن تخم مرغ نیست.
- وجود لکههای خونی در تخم مرغ اصلا نشان دهنده آلودگی یا مشکلات دیگر در تخممرغ نیستند. تخم مرغهایی که حاوی یک یا دو نقطهی خونی در خود میباشند، خواه روی زرده (بخش زرد تخم مرغ) و یا روی آلبومین (قسمت سفید تخم مرغ)، به طور طبیعی با دیدنشان موجب دلواپسی و هراس خواهد شد، کافی است لکه خون را با قاشق یا وسیله ای نوک تیز چاقو از تخممرغ جدا کنید و بقیه تخممرغ را به راحتی بپزید.
- تخم مرغ پخته را می توان به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کرد.
- حداکثر زمانی که می توان در دمای یخچال تخم مرغ را نگهداری کرد ۴ تا ۵ هفته پس از تولید می باشد.
توضیحات تکمیلی
وزن | 0.4 کیلوگرم |
---|
توسط بیرامی (مالک تأیید شده)
خوشمزه س ولی خیلی ریزه. من مرغ رسمی داشتم در کودکیم. تخم مرغش این قدر کوچک نبود