ماهی تن هوور تازه خلیج فارس

ُnarrow barred Spanish mackerel

59,000 تومان هر کیلوگرم

در انبار موجود نمی باشد

قیمت اعلام شده مربوط به هر کیلو ماهی قبل از پاک شدن است و طبعا پس از پاک شدن وزن کمتری خواهد داشت.

برای توصیحات بیشتر در مورد این ماهی بخش “شرح” محصول را مشاهده کنید.

فیله طولیبرش کالباسی
پاک کردن
کیلوگرم

ماهی تون منبع بسیار خوبی از پروتئین، مواد معدنی نظیر سلنیوم، منیزیم و پتاسیم و همچنین ویتامین های ب 1، ب6 و ب3 است. ماهی تون سرشار از اسید های چرب ضروری مانند امگا 3 و امگا 6 است. مصرف آن ضایعات پوستی و التهابات را کاهش داده و سرعت بهبود در بیماران قلبی را بالا می­برد. اسیدهای چرب به طور کلی از مواد مغذی به شمارمی آیندکه حکم پیشگیری کننده برای بیماری­های مزمنی نظیر بیماری قلبی- عروقی، دیابت نوع دوم و برخی از انواع سرطان را دارند. ماهی تون با دارا بودن ویتامین ب 6 ،سطح هموسیستئین خون راپائین می آورد و از آسیب به دیواره رگ پیشگیری کرده، همچنین از ضخیم شدن رگ ها جلوگیری می­کند. انجمن قلب آمریکا برای بیماران مبتلا به تری­گلسیرید بالا و فشار خون بالا، مصرف دو بار در هفته ماهی های حاوی اسیدهای چرب نظیر ماهی تن را توصیه می­کند. مصرف ماهی تون برای مبتلایان به دیابت نوع دوم نیز سودمند است، البته بهتر است که این بیماران قبل از استفاده روغن موجود در تون ماهی را بگیرند. مصرف ماهی غنی از امگا 3 و6 مانند ماهی تون، حداقل هفته ای دو بار از پیشرفت گرفتگی رگ ها در زنان دیابتی بعد از دوران یائسگی جلوگیری می­کند.

اطلاعات زیست شناسی:

تُن هوور نام یک نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تون‌ماهیان (به انگلیسی: Scombridea) است. این نوع ماهی خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. علت قرمزی گوشت آنها، میزان زیادمیوگلوبین (پروتیین محتوی آهن قرمز در عضله)، در بافت‌های ماهیچه است. گوشت سفت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است.

بیشتر ماهیان تن در دریاهای گرم زندگی می‌کنند، اما بسیاری از آنان در فصل تابستان به آب‌های شمالی کرهٔ زمین سفر می‌کنند.

توضیحات تکمیلی

سایز ماهی

بالای 10 کیلوگرم

میزان استخوان

بدون استخوان

میزان چربی

پر چرب

میزان سفتی گوشت

نسبتا نرم

رنگ گوشت

سفید

بررسی خود را ارسال کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی

هنوز نقد و بررسی ثبت نشده است.

منو اصلی

ماهی تن هوور تازه خلیج فارس

59,000 تومان هر کیلوگرم